La nuez es altamente consumida como fruto seco, y se utiliza bastante en la preparación de dulces y pasteles. La madera es muy apreciada para realizar muebles y construcción en madera en general. El nogal puede alcanzar a medir por:..
sobre los 30 metros de altura.
Las principales características del árbol son las siguientesLas hojas del nogal son de un color rojizo cuando brotan y toman una tonalidad verde oscura cuando ya se encuentran totalmente desarrolladas.
El tronco es recto, a pesar de las alturas que alcanza este árbol, su tronco es corto y presenta un color gris claro, del tronco surgen ramas largas y gruesas.
En cada individuo del árbol de nogal se desarrollan las flores femeninas y masculinas, por lo cual cada árbol se autopoliniza. Las flores femeninas al ser polinizadas forman el fruto del nogal, el cual es conocido popularmente con el nombre de nuez, sin embargo corresponde a una drupa de forma globular la cual posee una cáscara verde muy gruesa y blanda.
